Aquarelle-tomaten är välkänd bland hemmaodlare: den är ett exempel på en lättskött och mångsidig sort. Dess avkastning är tyvärr inte särskilt hög, men formeln ”plantera och glömma” kan tillämpas på plantan: tidskrävande åtgärder som att forma och binda buskarna behövs inte, och tomaten drabbas sällan av sjukdomar.
Beskrivning
Denna sort registrerades i Ryska federationens statliga register över förädlingsresultat 2008 av forskare från Novosibirsk vid institutet för cytologi och genetik vid RAS:s sibiriska avdelning i Sibirien. Nästan alla tomatsorter och tomathybrider som förekommer utanför Ural är mycket köldtåliga och är främst avsedda för regioner med kallt klimat. Aquarelle-tomaten är dock godkänd för odling i nästan hela landet: både i Sibirien och Ural och i hela Europa, från norra till norra Kaukasus. Den är avsedd för privata gårdar och odlas huvudsakligen på friland. Det är faktiskt olönsamt att ha växthus med sådana hämmade buskar: strukturens användbara volym går förlorad.
Växten är en bestämd, och dessutom är den stubbig. Detta innebär att även om busken är låg (upp till en halv meter) har den en kraftig massiv stam, vilket gör att växten ser ut som ett litet kompakt träd som inte behöver bindas till stolpar. Endast vid stora skördar kan frukten komma i kontakt med jorden, men då är det lättare att lägga ren halm under buskarna. Bladen är av normal storlek och mörkgröna. Redan efter det fjärde eller femte bladet kan den första blommande busken dyka upp. Upp till 6-8 tomater kan formas i den, som i följande fall.
Frukterna är plommonformade (elliptiska), släta, täta och mognar på medellång sikt. De har en jämn form, är nästan lika stora och inte stora och väger mellan 40 och 55 g. När de är mogna är de röda med en gulaktig fläck runt stjälken. Frökapslarna har två eller tre frön; fröna är få, köttiga och täta. Den har en söt, distinkt smak och kan användas i sallader eller för konservering.
Enligt det officiella dokumentet är avkastningen cirka 2 kg/m2, men vissa amatörer hävdar att denna siffra kan tredubblas om man är försiktig. Maskinell skörd är möjlig på fältet. Sorten har inte haft några fruktsprickor och är mycket motståndskraftig mot sjukdomar. Grödan går bra att transportera, men kan inte lagras under längre tid. Tomater kan dock förvaras i kylskåpet i 3-4 veckor.
Fördelar och nackdelar
Tomato Aquarelle är populär bland både trädgårdsmästare och jordbrukare, eftersom den har många obestridliga fördelar, särskilt följande
- opretentiös i sin skötsel;
- Kan växa i vilket klimat som helst;
- frukterna har en utmärkt presentation;
- Det smakar jättebra;
- växten är mycket sällan sjuk;
- skörden tolereras väl;
- Skörden kan mekaniseras;
- Sorten är mångsidig i sin användning.
Den relativa nackdelen är att huden är för hård. Det gör att frukterna inte förstörs under transporten, men vissa människor tycker inte om att behöva ”bita” i tomaten, även om skalets täthet inte har någon negativ inverkan på de utmärkta smakkvaliteterna.
Växande egenskaper
Tomato Aquarelle kan rekommenderas till trädgårdsmästare som har lite fritid. Den behöver inget växthus i de flesta regioner, den behöver inga stakar för strumpeband, den behöver inte vara ständigt spikad. Dessa sorter är också bra för kommersiell odling.
Eftersom det inte är en tidig mognadstomat är direktsådd av frön i en bädd endast möjlig i de sydligaste regionerna. Plantorna ska odlas två månader innan de ska planteras i rabatten. Plantorna växer vanligtvis tjockt även om de odlas i en vanlig låda utan att plockas, även om detta förfarande är önskvärt. De bör planteras vid de vanliga tidpunkterna, med 5-6 och i vissa fall så många som 8 plantor per kvadratmeter (även om man inte kan förvänta sig någon betydande ökning av avkastningen vid tät plantering).
Det krävs ingen formning av busken, och bevattning och näringstillförsel sker enligt de vanliga systemen. Tomater skördas både när de är fullmogna och något omogna, men riktigt goda är de frukter som har mognat på buskarna i solen.
Tomat Aquarelle är lätt att odla eftersom buskarna är kompakta och inte rädda för plötsliga förändringar i vädret. Frukterna är inte stora: deras form och storlek är idealiska för konservering i vanliga burkar, men eftersom de är mycket smakrika äts de också färska, som man säger, ”för en tugga”.
