Det finns en anledning till att de flesta människor gillar stora gulorange tomater. Förutom att de i de flesta fall är mycket smakliga och söta innehåller de nyttiga ämnen som gör att de kan rekommenderas i barn- och dietkost. En karakteristisk representant är sorten Amana Orange av amerikanskt ursprung, som ännu inte är särskilt vanlig i vårt land.
Beskrivning
Tomat Amana Orange, som odlades 1984 i USA, anses vara en amatörsort. Sorten infördes i Ryska federationens statliga register över förädlingsresultat först 2019 på begäran av entreprenören V. I. Blokin-Mechtalin. Den är avsedd för växthusodling av dacha-odlare och amatörträdgårdsmästare. Den är accepterad i de flesta av de befintliga regionerna: både med ett behagligt klimat för tomater (norra Kaukasus, nedre Volga) och med korta kalla somrar (norra, nordvästra, Ural osv.).
Sorten är obestämd, buskarna kan bli två meter höga. Bladen är normalstora, gröna och lätt tuperade. Den första blomman bildas efter det nionde bladet, de följande vart tredje. Upp till 5-6 frukter kan placeras i en borste. När det gäller grödans mognad hör Amana Orange-tomaten till de tidiga: efter att ha planterat två månader gamla plantor mognar de första frukterna redan efter 40-45 dagar.
Tomaterna har en platt rund form med väldefinierade revben, konsistensen är mjuk, det finns fler än sex fröceller och få frön. Frukten väger 300-400 g och är ljusgul till orange när den är mogen. Med noggrann skötsel och ransonering av grödan är det möjligt att producera exemplar på ett kilo. Köttet är köttigt, saftigt: som amatörträdgårdsmästare skriver på forum, ”fast kött”, skalet är tunt. Sådana tomater kallas ofta ”bif-tomater”. De används främst som salladstomater, och smaken är söt och god med en lätt syrlig eftersmak. Den har fruktiga toner i sin uttalade doft.
Sorten har en mycket hög avkastning: enligt det officiella dokumentet överstiger den 17 kg/m2 i filmväxthus. Den producerar cirka 4 kg tomater per planta. Förekomsten av lykopen i dem gör att Amana Orange-tomaten rekommenderas för personer med hjärt- och kärlsjukdomar. Sjukdomsresistensen är på den vanliga nivån, typisk för sorter som introducerades i slutet av 1900-talet.
Fördelar och nackdelar
Amana Orange är en tomat för älskare av ”honungssorter”. Nu kan den inte längre sägas vara en av de bästa bland jämnåriga, men genom en kombination av positiva egenskaper ligger sorten klart i toppen av betygsättningen. Dess förtjänster är:
- högkvalitativt utseende på stora frukter;
- kostegenskaper;
- mycket hög avkastning;
- Tomaterna får inte spricka;
- resistens mot phytophthora;
- köttigt kött;
- ursprunglig smak.
Bland nackdelarna är de mest frekvent nämnda:
- dålig hållbarhet;
- dålig transportförmåga;
- Temperaturvariationer har stor inverkan på fruktens avkastning och kvalitet;
- behovet av att forma plantan på rätt sätt.
Amana Orange är en sort för lokal färsk konsumtion, så den är inte intressant för jordbrukare som odlar grönsaker för försäljning, men den är mycket attraktiv för trädgårdsmästare som har växthus och vill odla en tidig skörd av vackra vitaminfrukter.
Växande egenskaper
Eftersom Amana Orange-tomaten huvudsakligen odlas i växthus beror tidpunkten för sådd av frön för plantor på kvaliteten på den tillgängliga strukturen. För tidiga sorter är det också möjligt att odla utan frön, men för att få alla fördelar måste du förbereda plantorna först. Plantorna kan även sås i slutet av februari och sedan flyttas till växthusbädden i slutet av april. I de flesta regioner förbereds de minst en månad senare på friland. Tomat Amana Orange är inte köldtålig, så i vilket fall som helst bör plantorna härdas strax före plantering.
I ett planteringsprogram föreslås 3 till 4 plantor per kvadratmeter bädd. För att uppnå en hög avkastning bör jorden vara väl gödslad, men du behöver också gödsel senare. Men eftersom grödan mognar tidigt finns det inte tid att gödsla mer än två gånger. Fram till början av mognaden av tomater kräver Amana Orange frekvent och riklig vattning. När frukten har nått den typiska storleken för sorten bör bevattningen minskas.
Det är lämpligt att forma buskarna till en eller två stammar och att ta bort stammarna i god tid. Det är inte bara stjälkarna som måste bindas fast vid stabila stöd, utan i takt med att tomatplantornas storlek ökar, kommer även fruktborstarna att öka. Phytophthora är inte farligt för denna tomat, men för att minska sannolikheten för andra sjukdomar är det bra att utföra förebyggande besprutning av buskarna med fungicider innan frukterna mognar.
Skörda tomaterna när de mognar. De kan också mogna inomhus, men det är bättre att vänta tills buskarna är helt färgade. Tyvärr lämpar sig skörden inte för långtidsförvaring: allt som inte kan ätas inom 3-4 dagar bearbetas till pastor och såser. Saften från dessa tomater är också välsmakande, men har en oväntad färg.
Den amerikanska Amana Orange-tomaten är avsedd att odlas av trädgårdsmästare för att konsumeras färsk på försommaren, så buskarna planteras främst i växthus. Det är en sort med stora frukter, och de ljusgula tomaterna har ett högt innehåll av lykopen och används därför ofta i dietkost.
